古来より愛され続ける栄養価抜群の赤米をご家庭で

総社市で古くから大切に守り伝えられてきた赤米栽培と神事。赤米は、栄養価が高く、美味しさも格別。その秘密は、古来より守り続けられてきた栽培方法にあります。手間暇かけて育てられた赤米は、自然そのものが生んだかのように豊かな味わいがあります。炊き上がった赤米は、ふっくらとした食感と、口の中で広がる芳醇な香りが食欲をそそります。また、その色鮮やかな赤色も、食卓を華やかにしてくれます。赤米を存分に使った甘酒やもっちりとした食感のベーグル、赤米うどんはお土産に最適です。

基本情報

※サイト内の情報は2023年06月19日現在のものです。詳しくは各施設・店舗にお問い合わせください。

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